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初春保健用飲食 五個方面需小心早春

作者:首宏蔬菜配送 來源:本站 人氣:649 時間:2025-03-24

在我國的傳統醫學里講到,春季是我們需要保護肝臟,也是保護肝臟最好的時候,而且,我們大家知道,如果我們想在生活中做到好的養生保健,還需要根據季節的特點進行,因此對于初春的保健,我們需要這樣做。中醫認為,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,初春的
在我國的傳統醫學里講到,春季是我們需要保護肝臟,也是保護肝臟最好的時候,而且,我們大家知道,如果我們想在生活中做到好的養生保健,還需要根據季節的特點進行,因此對于初春的保健,我們需要這樣做。
中醫認為,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,初春的飲食要根據春天的氣候特點,有針對性地選擇食物。宜適當食用辛甘的食品,而生冷之物則應少食,以免傷害脾胃,還要防止“肝旺傷脾”。這樣在春季應該適當多吃些甜味食物,少吃酸味食物。下面是老中醫對初春健康飲食的五條建議:
1.飲食清淡防上火。
春季人易上火,小便赤黃、便秘,舌苔發黃。因肝火上升,致使肺陰更虛,肺結核等病菌容易乘虛而入。因此,春季飲食以清淡為好。
2.辛甘之品助春陽。
初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽,宜食辛甘之蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物,豆漿、豆腐、赤豆等豆類,橘子、金橘、香蕉、蘋果、梨等;也要吃些海產品、蛋類。
陰虛內熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。要少吃酸澀、油膩、生冷食品,多選擇含維生素b、e的主食與副食,以養脾胃。
3.多甜少酸防“肝旺”。
中醫認為,春季為人體五臟之一的肝臟當令之時,宜適當食用辛甘的食品,而生冷之物則應少食,以免傷害脾胃,還要防止“肝旺傷脾”。這樣在春季應該適當多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。春季因多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、油膩之物,以增加脾胃功能。為了預防肝旺傷脾,還可多吃一些性味甘平的大棗。
4.因地而異適當補。
初春氣候對人體的影響很大,在春季我國南北氣候溫差較大,對人體的影響亦不同,春季食養還應因地而異。
南方,春季常陰雨連綿,低溫與暖溫交替出現,陰雨季節,濕氣較大,濕氣困脾,宜進健脾去濕之品,如鯽魚、青魚、黃鱔、白扁豆、蓮子、豆漿等。溫暖之日,可進涼補之品,如銀耳、蓮子、綠豆之類。
5.對付春困多補充維生素c。
現代醫學認為,春季應提倡多食含維生素c較多的食物和新鮮蔬菜。飲食中缺少維生素c是引起“春困”的原因之一,故多食胡蘿卜、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、馬蘭、春筍等新鮮蔬菜,對春季食養也十分有益。
春天是萬物復蘇的季節,合理飲食,讓你的身體也復蘇吧,健康的一年就開始啦。
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