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洛川蘋果

作者:首宏蔬菜配送 來源:本站 人氣:534 時間:2025-03-14

洛川蘋果 植物學史 洛川蘋果(malus sieversii)是一種原產(chǎn)于中國新疆的蘋果品種,是一種落葉灌木,原產(chǎn)于中國新疆的洛川地區(qū),屬于蘋果科蘋果屬,是蘋果的重要品種之一。洛川蘋果有著悠久的歷史,可以追溯到中國古代。據(jù)史料記

洛川蘋果

植物學史

洛川蘋果(malus sieversii)是一種原產(chǎn)于中國新疆的蘋果品種,是一種落葉灌木,原產(chǎn)于中國新疆的洛川地區(qū),屬于蘋果科蘋果屬,是蘋果的重要品種之一。洛川蘋果有著悠久的歷史,可以追溯到中國古代。據(jù)史料記載,洛川蘋果已有2000多年的歷史,是中國最古老的蘋果品種之一。

主要價值

洛川蘋果果實橢圓形,果皮紅色,果肉鮮白,質(zhì)地柔軟,汁多甜美,有果香,營養(yǎng)豐富,是一種優(yōu)質(zhì)的蘋果品種,被譽為“中國第一蘋果”。洛川蘋果具有抗癌、抗衰老、抗氧化、抗疲勞等功效,是一種非常健康的食物。

食用宜忌

洛川蘋果可以直接食用,也可以用來制作果汁、果醬、果凍、派、冰淇淋等食品,有營養(yǎng)、美味、方便的特點。但是,洛川蘋果的糖分較高,患有糖尿病的人不宜多食,也不宜與其他溫性食物一起食用。

食物營養(yǎng)成分

洛川蘋果含有豐富的營養(yǎng)成分,其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素a、維生素c、維生素e、維生素k、維生素b群、鈣、鐵、鋅、鎂、鉀、磷、鈉等多種礦物質(zhì),具有補充營養(yǎng)的功效。

烹飪方法

洛川蘋果可以用來制作果汁、果醬、果凍、派、冰淇淋等食品,也可以與其他食材一起烹飪,如煎、燜、炸等。洛川蘋果也可以做成蘋果派、蘋果醬、蘋果餅、蘋果汁等美味佳肴,口感鮮美細膩,深受消費者的喜愛。 洛川蘋果是一種古老的中國蘋果,它有著濃郁的蘋果香味和清新的果香。洛川蘋果可以用來做蘋果派、蘋果餡餅、蘋果汁等美味佳肴。 洛川蘋果烹飪方法: 1. 將洛川蘋果洗凈,去皮切片。 2. 將蘋果片放入鍋中,加入適量的糖和水,用中火煮至蘋果片變軟。 3. 加入適量的檸檬汁,攪拌均勻。 4. 加入適量的香料,如肉桂、肉豆蔻、肉豆蔻粉等,攪拌均勻。 5. 將煮熟的蘋果片倒入碗中,撒上芝麻,即可享用。
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