火腿片
火腿片植物學史
火腿片,又稱火腿片,是一種以豬肉為原料,經過烘烤、腌制、烤制等工藝制成的熟食。火腿片可以追溯到古羅馬時期,當時羅馬人用豬肉和芝麻籽混合制成一種類似火腿片的食物,并在節日中食用。
火腿片主要價值
火腿片熱量高,營養豐富,是優質肉類食品,是維生素含量豐富的肉類食品,具有補腎養血、滋陰潤燥、強壯身體等功效,是中老年人和體弱者的理想補充食品。
火腿片食用宜忌
火腿片是一種高熱量、高脂肪的食物,如果長期食用,可能會增加血脂,導致心血管疾病,因此,患有高血壓、心臟病等慢性病的患者應少食或不食。
火腿片食物營養成分
火腿片含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質,其中,蛋白質含量較高,脂肪含量也較高,維生素含量也很豐富,其中維生素b1、b2、b6、葉酸含量較高。
火腿片烹飪方法
火腿片可以單獨食用,也可以搭配其他食材一起食用,比如做火腿片三明治、火腿片漢堡、火腿片披薩等,也可以搭配蔬菜、水果等,烹飪出一道美味的火腿片沙拉。 火腿片烹飪方法: 1.準備好所需的食材:火腿片、洋蔥、胡蘿卜、蒜頭、淀粉、鹽、黑胡椒粉、橄欖油等。 2.將洋蔥、胡蘿卜、蒜頭切碎,放入鍋中,加入少許油,煸炒至變軟。 3.將火腿片放入鍋中,加入鹽、黑胡椒粉等調料,煸炒至火腿片變色。 4.加入淀粉勾芡,煸炒至火腿片入味即可。 5.最后,加入少許橄欖油,翻炒均勻即可出鍋。